Dieta cetogènica

De vegades es recomanen dietes restrictives amb ingesta limitada de gluten, lactosa, caseïna o altres nutrients. En el cas de dietes que restringeixen nutrients com el gluten, la lactosa, la caseïna o altres elements, el benefici només es dona quan la persona amb autisme pateix una intolerància o al·lèrgia alimentària diagnosticada. No es pot recomanar la dieta sense gluten ni sense caseïna, la dieta cetogènica o qualsevol altra dieta restrictiva per a persones amb autisme basant-se en l’evidència disponible.
Una dieta sense gluten ni caseïna implica evitar tots els aliments que continguin aquestes substàncies. Seguir una dieta sense gluten ni caseïna no està exempta de riscos. Per exemple, hi ha un augment del risc d’una ingesta inadequada de nutrients com l’energia, l’iode, el calci i la fibra, fet que podria provocar pèrdua de pes i un creixement deficient.
Aquests riscos es veuen agreujats si el nen o jove ja té una dieta limitada i, en seguir una dieta sense gluten ni caseïna, deixa de consumir alguns dels seus aliments preferits. A més, aquest tipus de dietes poden suposar una molèstia significativa i un cost elevat.
Les Guies NICE d’Autisme per a nens i joves del 2021 recomanen no utilitzar dietes d’exclusió (com les dietes sense gluten o sense caseïna) per al tractament de l’autisme.